אויסגעקליבן פראָזען גרין ספּאַרזשע

ווי אַ פּרעמיע פאַרפרוירן ינגרידיאַנט, אונדזער סעלעקטעד פראָזען גרין ספּאַרזשע איז יקספּאָרטאַד צו פילע לענדער אַריבער אייראָפּע, סאָוטהעאַסט אזיע און די מיטל מזרח. עס איז וויידלי סאַפּלייד צו הויך-סוף מערב רעסטראַנץ, רעסטאָראַן קייטן, לאַכאָדימ סופּערמאַרקיץ (פֿאַר פאַרפרוירן עסנוואַרג סעקשאַנז) און עסנוואַרג פּראַסעסינג געוויקסן. מיר פאָרשלאָגן פלעקסאַבאַל פּאַקקאַגינג ספּעסאַפאַקיישאַנז און גרייס קוסטאָמיזאַטיאָן אָפּציעס צו טרעפן די פאַרנעם פּערטשאַסינג רעקווירעמענץ פון גלאבאלע בויערס.

שליסל פּראָדוקט אַדוואַנטאַגעס

1. וניפאָרם ספּעסאַפאַקיישאַנז און יקסעפּשאַנאַל אַפּפּעאַראַנסע: הויך רעטאַיל אַפּעלירן

די רוי ספּאַרזשע איז כאַרוואַסטיד בעשאַס זייַן "גאָלדען צייַט" פון ווייך וווּקס. איידער טראַנספּאָרט, עס אַנדערגאָוז אַ צווייטיק מאַנואַל סאָרטינג פּראָצעס צו עלימינירן האַרט סטאָקס, דיסקאַלערד שפּיז און מיסשאַפּען ברעקלעך. דער פּראָדוקט איז שטרענג גריידיד אין דרייַ פאַרשידענע דיאַמעטער קאַטעגאָריעס און שנייַדן צו אַ מונדיר לענג פון 17 סענטימעטער; די שפּיז זענען קאַנסיסטאַנטלי סייזד און ויסשטעלונג אַ וויבראַנט, העל גרין כיו איבער. דעם מונדיר און פּריסטינע אויסזען ינשורז ויסגעצייכנט פּאָליצע פּרעזענטירונג ווען סטאַקט אין מעייווער - לייאַם סופּערמאַרק פריזער קאַבאַנאַץ, העלפּינג דיסטריביאַטערז דערגרייכן סוסטאַינעד סאַלעס הצלחה אין די הויך-סוף ינגרידיאַנץ מאַרק.

2. לאַקס אין נאַטירלעך פרעשנאַס; קריספּ געוועב, פריי פון פּראָסט פיברע

גלייך נאָך כאַרוואַסטינג, די פריש ספּאַרזשע איז אונטערטעניק צו גיך ייַז קאַלט טעכנאָלאָגיע צו פּלאָמבע אין זייַן נאַטירלעך נוטריאַנץ, ינשורינג די שפּיז בלייבן פריי פון האַרט, פּראָסט ינערלעך פייבערז. נאָך טאָינג, די פּראָדוקט ריטיין אַ קרוכלע געוועב און נאַטירלעך פריש אַראָמאַ וואָס ריזעמבאַלז פריש כאַרוואַסטיד ספּאַרזשע. עס איז העכסט ווערסאַטאַל און פּאַסיק פֿאַר אַ ברייט קייט פון קוקינג מעטהאָדס, אַרייַנגערעכנט מערב-נוסח זייַט קיילים, קאָך-פריינג, ויוון ראָוסטינג און לופט פריינג. דער גאנצער פּראָדוקציע פּראָצעס איז פריי פון ימפּיוראַטיז און עסנוואַרג אַדאַטיווז, וואָס איז אַימעד מיט די גלאבאלע קאַנסומער גאַנג צו געזונט, נידעריק-פעט און הויך-פיברע דיייץ.

3. סטאַנדערדייזד פּראָדוקציע איבער די גאַנץ ווערט קייט: סטאַביל און קאַנטראָולאַבאַל קוואַליטעט

די פירמע אַפּערייץ אַ גאָר ינאַגרייטיד, פֿאַרמאַכט שלייף צושטעלן קייט וואָס כולל אַלץ פון קאַלטיוויישאַן אין אונדזער אייגענע באַסעס צו סיזאַנאַל כאַרוואַסטינג, פּינטלעכקייַט טרימינג, גיך ייַז קאַלט און אָטאַמייטיד פּאַקקאַגינג. יעדער בינע פון ​​​​די פּראָדוקציע פּראָצעס אַדכירז צו שטרענג עסנוואַרג זיכערקייַט טעסטינג סטאַנדאַרדס, ינשורינג קאָנסיסטענט און פאַרלאָזלעך פּראָדוקט קוואַליטעט אין יעדער פּעקל. אפילו נאָך פּראַלאָנגד סטאָרידזש ביי נידעריק טעמפּעראַטורעס, די פּראָדוקט בלייבט קעגנשטעליק צו יעלאָוינג און ריטיין זיין פול טאַם פּראָפיל, וואָס אַלאַוז אונדז צו רילייאַבלי מקיים גרויס-וואָג, ריקערינג אָרדערס פון מעייווער - לייאַם בויערס.

דיטיילד פּראָדוקט ספּעסאַפאַקיישאַנז און פּאַקקאַגינג פּאַראַמעטערס

1. פּראָדוקט נאָמען: בלוי באָאַט סעלעקטעד פאַרפרוירן גרין ספּאַרזשע

2. אָריגין: שאַנדאָנג פּראַווינס, טשיינאַ

3. פּראָדוקט גראַדע: פּרעמיום עקספּאָרט גראַדע

4. גרייס ספּעסאַפאַקיישאַנז (וניפאָרם לענג: 17 סענטימעטער):

5. גראַדע ז: שפּיז דיאַמעטער 8-10 מם

6. מיינונג ב: שפּיז דיאַמעטער 10-16 מם

7. גראַדע ל: שפּיז דיאַמעטער> 16 מם

8. פּאַקקאַגינג: גאַנץ ספּעאַרס זענען פּאַקט אין 1 קג טראַנספּעראַנט באַגס מיט לאַבעלס; ספּאַרזשע עצות און קאַץ זענען פּאַקט אין 10 קג פאַרנעם קאַרטאָנס.

9. סטאָרידזש טנאָים: געחתמעט קאַלט קייט סטאָרידזש בייַ -18 ° C.

10. פּאָליצע לעבן: 18-24 חדשים אונטער געהעריק נידעריק-טעמפּעראַטור סטאָרידזש טנאָים.

פאַקטיש-וועלט אַפּפּליקאַטיאָן קאַסע סטודיעס

זינט 2023, אַ פינף-שטערן האָטעל גרופּע אין דובאַי, ואַע, האט אַ יאָר-קייַלעכיק צושטעלן שוטפעס מיט אונדזער פאַבריק. זיי קויפן קאַנסיסטאַנטלי איבער 12 טאָנס פון בלוי שיפל סעלעקטעד פראָזען גרין ספּאַרזשע כוידעשלעך, ניצן עס ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר מערב-נוסח שטעלן מעניוז און באַפיי ספּרעדז. די צענטראלע קיך פון דעם האָטעל סאַלעקץ ספּאַסיפיקלי די גראַדע M ספּאַרזשע צו צוגרייטן קיילים אַזאַ ווי קעז-בייקט ספּאַרזשע און ביפסטייק אַקאַמפּנימאַנץ. די מונדיר דימענשאַנז פון די פּראָדוקט האָבן רידוסט קיך פּריפּערינג צייט מיט איבער 30%, בשעת די קאָנסיסטענט קאָליר און געוועב האָבן באטייטיק מינאַמייזד עסנוואַרג וויסט.

דערווייַל, עטלעכע קליין-צו-מיטל-סייזד עסנוואַרג פּראַסעסינג געוויקסן אין דייַטשלאַנד האָבן געשטעלט מנהג אָרדערס פֿאַר שנייַדן ספּאַרזשע סעגמאַנץ, וואָס זענען ינקאָרפּערייטיד אין דער פּראָדוקציע פון ​​גרייט-צו-עסן מילז. דאַנק צו זיין קאָנסיסטענט קוואַליטעט, די פּראָדוקט האט הצלחה דורכגעגאנגען היגע אי.יו. אָרט ינספּעקשאַנז פֿאַר צוויי קאָנסעקוטיווע יאָרן. ווי אַ פאַרלאָזלעך היגע סאַפּלייער, מיר צושטעלן ענד-צו-סוף קאַלט-קייט לאַדזשיסטיקס באַדינונגס, ינשורינג אַז די ינוואַנטאָרי פון אונדזער מעייווער - לייאַם פּאַרטנערס איז ריפּלענישט אויף די פּלאַן.

פֿירמע סופּפּלי קייפּאַבילאַטיז און ייַנשאַפונג שטיצן באַדינונגס

שאַנדאָנג הואַ'אַנג פוד פּראַסעסינג קאָו, לטד איז אַ ספּעשאַלייזד פאַבריקאַנט פון פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז, מיט זיין אייגענע דעדאַקייטאַד קאַלטיוויישאַן באַסעס און סטאַנדערדייזד נידעריק-טעמפּעראַטור גיך פריזינג פאַסילאַטיז. אונדזער קאַלטיוויישאַן באַסעס זענען גלייַך ינאַגרייטיד מיט אונדזער פּראָדוקציע וואַרשטאַטן, דערמיט ילימאַנייטינג קייפל לייַערס פון ינערמידיעריז און מאַרקאַפּס. דעם דירעקט-צו-פאַבריק מאָדעל אַלאַוז אונדז צו פאָרשלאָגן בלוי שיפל סעלעקטעד פאַרפרוירן גרין ספּאַרזשע צו העכסט פּרייַז-עפעקטיוו כאָולסייל פּרייסיז.

מיט די אַדוואַנטידזשיז פון אונדזער דינער פּראָדוקציע אָריגינס, מיר פאָרשלאָגן די בייגיקייט צו סטרויערן מינימום אָרדער קוואַנטאַטיז (מאָקס) און קאַסטאַמייז ספּאַרזשע לענג און גרעב צו טרעפן די ספּעציפיש מאַרק סטאַנדאַרדס פון די היגע מקומות פון בויערס. מיר צושטעלן אַ פולשטענדיק סוויט פון עקספּאָרט דאַקיומענטיישאַן - אַרייַנגערעכנט פיטאָסאַניטאַרי סערטיפיקאַץ, סערטיפיקאַץ פון אָריגין און פוד סאַפעטי דורכקוק רעפּאָרץ - צו אַרוישעלפן קלייאַנץ אין ינשורינג גלאַט מינהגים רעשוס. אונדזער קרייַז-גרענעץ לאַדזשיסטיקס נוצן אַ גאָר געחתמעט קאַלט קייט סיסטעם מיט סטאַביל טעמפּעראַטור קאָנטראָל, וואָס אַלאַוז אונדז צו פאַרלייגן לאַנג-טערמין סטראַטידזשיק ייַנשאַפונג פּאַרטנערשיפּס מיט קלייאַנץ ווערלדווייד.

FAQ

ק 1: וואָס זענען די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון בלו באָאַט סעלעקטעד פראָזען גרין ספּאַרזשע קאַמפּערד מיט נאָרמאַל פאַרפרוירן ספּאַרזשע פּראָדוקטן דערווייַל בנימצא אויף די מאַרק?

A1: אונדזער פריש ספּאַרזשע איז גלייך נאָך כאַרוואַסטינג גלייך ינדיווידואַל שנעל פריזינג (IQF). דער פּראָצעס, קאַמביינד מיט אַ צווייענדיק-בינע מאַנואַל סאָרטינג פּראָצעדור, יפעקטיוולי לאַקס אין די ספּאַרזשע ס וויבראַנט גרין קאָליר און זיין געוויינטלעך קרוכלע, ווייך געוועב - פריי פון פּראָסט פייבערז. דערצו, אונדזער פּראָדוקט כּולל נול אַדאַטיווז; עס אַנטקעגנשטעלנ דיסקאַלעריישאַן בעשאַס לאַנג-טערמין פאַרפרוירן סטאָרידזש און האלט אַ קאַנסיסטאַנטלי סטאַביל טאַם פּראָפיל.

Q2: Is it possible to customize the asparagus length, diameter, or specific cut specifications based on our requirements?

A2: יאָ, לעגאַמרע. אונדזער פּראָדוקציע שורה שטיצט קאַסטאַמייזד קאַטינג און גריידינג. מיר קענען סטרויערן די ספּאַרזשע לענג און דיאַמעטער לויט די ספּעסאַפאַקיישאַנז פון די קוינע, אָדער פּראַסעס די פּראָדוקט אין ספּעציפיש קאַץ - אַזאַ ווי עצות אָדער סעגמאַנץ - צו פּאַסן די לאַכאָדימ באדערפענישן פון היגע סופּערמאַרקיץ ווי געזונט ווי די טיף פּראַסעסינג רעקווירעמענץ פון עסנוואַרג מאַנופאַקטורינג פאַסילאַטיז.

ק 3: וואָס דאַונסטרים פארקויפונג און באַניץ טשאַנאַלז זענען בפֿרט פּאַסיק פֿאַר בלו באָאַט סעלעקטעד פראָזען גרין ספּאַרזשע?

A3: אונדזער פּראָדוקט איז יידילי סוטאַד פֿאַר הויך-סוף מערב רעסטאָראַן קייטן, די קיטשאַנז פון פינף-שטערן האָטעלס, סופּערמאַרק פאַרפרוירן עסנוואַרג אַיסלעס, און עסנוואַרג מאַנופאַקטורינג געוויקסן ספּעשאַלייזינג אין גרייט-צו-עסן מילז. עס קאָווערס די פול ספּעקטרום פון אַפּלאַקיישאַנז, ריינדזשינג פון דיין-אין רעסטאָראַן דינסט צו גרויס-וואָג ינדאַסטריאַל עסנוואַרג פּראַסעסינג.